Arxius de Categoria: Els crits d’en Jordi

5 cereals sense gluten que pots introduir a la dieta

Moltes vegades quan pensem en substitutius al gluten, només ens venen al cap el blat de moro i l’arròs. Però… Sabies que existeixen molts més cereals sense gluten? Avui et deixem una llista de 5 recomanacions de cereals lliures de gluten alternatives al blat de moro i l’arròs que pots introduir a la dieta si […]

Les espècies i els condiments són aptes per celíacs?

Les espècies i els condiments són aptes per celíacs? Aquest és un dels temes que porta més de cap a tots aquells que comencen a introduir-se en aquest món; Per això, avui hem volgut parlar d’aquest tema. La resposta a la pregunta anterior és: Si, però ull. T’ho expliquem per passos a continuació. Abans de […]

CatalanEnglishSpanish